习水县典礼坝村 2800亩花椒成村民“摇钱树”

阳春三月，在习水县大坡镇典礼坝村，村民们正对种植的花椒进行田间管理。以花椒产业闻名的典礼坝村，2800亩花椒成为当地群众精心呵护的“摇钱树”，成为全县花椒产业发展的样板。

据介绍，有979户3772人的典礼坝村，从2016年开始种植花椒，2019至2020年村民们开始利用撂荒地、坡耕地适度规模发展。目前，全村种植花椒10亩以上的农户有13户，50-100亩的有3户，100-500亩的有4户，600亩以上的有1户。

2019年，习水县林业局为发展花椒特色产业，与大坡镇党委政府协调，通过典礼坝村委会牵头，将闲置的2800亩坡耕地及撂荒地，通过村委会集中统一流转，然后以村委会名义，一部分转包给重庆市江津区九林农林公司规范化种植，另一部分转包给村里有种植经验的大户。同时，村委会组建花椒种植专业合作社，与种植大户一起，将分散的群众组织起来，统一到基地上务工增加收入。

俗话说，三分种，七分管。在该村种植基地，花椒种植一律按县林业局编制经专家论证后印发的《习水县花椒绿色生产栽培技术规程》（下称规程）进行实操。该县林业局党委委员袁刚是全县花椒产业发展的行家，他实践总结的一系列技术规程和经验，在习水县花椒种植的田间地头得到全面推广。

袁刚告诉记者，规程符合农业农村部发布的农业行业A级绿色食品标准要求。记者看见，规程内容有习水县花椒移植栽培、挂果树（盛果期）肥水一体化全程管理、习水县花椒绿色生产栽培等实操内容。

在采访中记者了解到，目前，该村花椒种植经营一律实行统一物资供应、统一技术指导、统一田间管理、统一采摘加工、统一市场销售经营模式。

典礼坝村民袁玉财告诉记者，2020年他种植30亩花椒，去年花椒进入盛产期，他严格按照专业合作社“五统一”要求，去年收获了2500公斤干花椒，纯收入达到10多万元。

“五统一”模式给典礼坝村带来了实惠，种植大户袁开红告诉记者，现在全村花椒产业形成了种植规范、技术指导规范，群众发展花椒产业信心十足，形成了抱团取暖的可喜局面。

村委会负责人介绍，村里目前建有花椒初加工房，采摘的花椒进入加工房后，实现果枝分离、籽壳分离。去年，该村花椒一上市就被抢购一空，值得一提的是，加工厂每年交给村委会10万元经费，这10万元的80%用于群众分红，20%用于村级集体经济积累。

如今，花椒产业已成习水县农村特色产业，不仅大坡镇典礼坝村做得好，在赤水河谷周边乡镇，花椒产业发展也势头强劲。

据该县林业局高级工程师冷小琴介绍，截至2021年3月，全县花椒种植面积有20万亩，涉及全县26个乡镇（街道）、207个村、51684户农户208257人。通过3年建设，2022年挂果面积4.35万亩。目前已建成万亩乡镇6个、千亩村71个、百亩户89户、20亩以上的大户258户。全县花椒加工企业有12家，2022年实际加工能力约509.5吨，产值611.4万元以上。全县椒农人均增收2000元以上，花椒种植收入占农民人均纯收入的12.9%。

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